สืบสานตำนาน “ไส้กรอกถั่วโบราณ” มรดกกินได้แห่งนครชุม!

[ปักหมุดความอร่อย] สืบสานตำนาน “ไส้กรอกถั่วโบราณ” มรดกกินได้แห่งนครชุม!

ใครมาเที่ยวนครชุมแล้วไม่ได้ลองเมนูนี้ ถือว่าพลาดของดีระดับตำนาน! วันนี้เราพามาสัมผัสเสน่ห์อาหารพื้นถิ่นที่หาทานยาก กับ “ไส้กรอกถั่วโบราณ” สูตรลับความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น ที่ส่งต่อความรักและความใส่ใจโดย ป้าเจี๊ยบ และพี่เชตร สองพี่น้องผู้รักษาลมหายใจแห่งรสชาตินี้ไว้ครับ

ทำไมถึงต้องลอง?

* วัตถุดิบคุณภาพ: หมูสับเนื้อแน่น ผสมผสานกับ “ถั่วเขียวต้มสุก” เคล็ดลับที่ให้ความมันและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์

* พริกแกงตำเอง: หอมฟุ้งด้วยเครื่องแกงสูตรดั้งเดิม เพิ่มความหอมสดชื่นด้วยใบมะกรูดซอย

* กรรมวิธีสุดประณีต: ย่างบนเตาถ่านด้วยไฟอ่อนๆ ค่อยๆ พลิกกลับด้านจนผิวเหลืองทอง กลิ่นหอมของเครื่องแกงและควันไฟบอกเลยว่า…หอมทะลุจอ!

* ใส่ใจความสะอาด: พิถีพิถันทุกขั้นตอน ตั้งแต่ล้างไส้ให้สะอาดกริบ ไปจนถึงการเช็ดทำความสะอาดผงไหม้ก่อนเสิร์ฟให้ลูกค้าทาน

ความฟินที่ลงตัว:

เมื่อทานคู่กับเครื่องเคียงผักสด ทั้งผักชีฝรั่ง แตงกวา และพริกขี้หนูสด บอกเลยว่าตัดเลี่ยนได้ดีเยี่ยม ครบรสความอร่อยแบบวิถีไทยแท้ๆ ครับ

พิกัดความอร่อย: บริเวณสามแยกนครชุม ก่อนถึงตลาดย้อนยุคนครชุม จ.กำแพงเพชร

เปิดขาย: ทุกวัน

โทรสั่ง/สอบถาม: 099-421-5534

ใครแวะมาเที่ยวเมืองกำแพงเพชร อย่าลืมแวะไปอุดหนุนป้าเจี๊ยบและพี่เชตรกันนะครับ ไปร่วมกันสนับสนุน “อัตลักษณ์แห่งรสชาติ” ให้อยู่คู่ชุมชนนครชุมต่อไปนานๆ ครับ!