น้ำนมแพะแปรรูปผลิตเป็น สบู่ก้อน สบู่เหลว แชมพู ครีมนวด โลชั่น
“ไทม์ ฟาร์ม” ฟาร์มแพะสร้างอาชีพ คืนชีวิตสู่บ้านเกิดของ “คุณเหมียว” ผู้หญิงแกร่งแห่งเขาคีริส
ในยุคที่หลายคนกำลังมองหาอาชีพเสริม หรือหนทางใหม่ในการสร้างรายได้อย่างมั่นคง “การเลี้ยงแพะ” กลายเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าจับตา โดยเฉพาะในรูปแบบฟาร์มยุคใหม่ที่เน้นการเพิ่มมูลค่าด้วยการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากน้ำนมแพะ
เช่นเดียวกับ นางสาวณปภัช ซอสุวรรณ หรือ “คุณเหมียว” วัย 40 ปี เจ้าของ ไทม์ ฟาร์ม ที่บ้านเลขที่ 10/4 หมู่ 5 ตำบลเขาคีริส อำเภอพรานกระต่าย จังหวัดกำแพงเพชร หญิงแกร่งผู้ผันตัวจากอดีตเซลล์ขายรถในเมืองใหญ่ กลับคืนสู่บ้านเกิดในช่วงวิกฤตโควิด-19 เพื่อดูแลแม่ และเริ่มต้นเส้นทางเกษตรกรผู้เลี้ยงแพะด้วยหัวใจ
“ช่วงโควิด แม่ติดเชื้อ เราตัดสินใจกลับมาดูแล… ตอนนั้นว่างงาน ลองซื้อน้ำนมแพะมาให้แม่ดื่ม แล้วคิดได้ว่า ถ้าเลี้ยงเองก็น่าจะสร้างรายได้” คุณเหมียวเล่าย้อนถึงจุดเริ่มต้น
เธอเริ่มเลี้ยงแพะเพียง 5 ตัว โดยได้รับคำแนะนำจากสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดกำแพงเพชร จนปัจจุบันสามารถขยายเป็นฟาร์มขนาดย่อม มีแพะกว่า 80 ตัว ทั้งแพะเนื้อและแพะรีดนม
น้ำนมแพะที่รีดสด ๆ ทุกวัน ถูกนำมาผ่านกระบวนการแปรรูปผลิตเป็น สบู่ก้อน สบู่เหลว แชมพู ครีมนวด โลชั่น ที่มีคุณสมบัติเด่นด้านการบำรุงผิวพรรณและปลอดสารเคมี ถูกใจกลุ่มผู้รักสุขภาพ และกลายเป็นผลิตภัณฑ์หลักของ “ไทม์ ฟาร์ม” ที่ส่งจำหน่ายทั้งทางออนไลน์ งานออกร้าน หรือร้านค้าสุขภาพ
นอกจากนี้ น้ำนมแพะสดยังเป็นที่ต้องการในกลุ่มผู้เลี้ยงสุนัขและแมว ซึ่งใช้แทนน้ำนมแม่ได้อย่างปลอดภัย ส่วน มูลแพะ ที่ได้จากฟาร์ม ยังถูกขายให้เกษตรกรในพื้นที่ นำไปทำเป็นปุ๋ยอินทรีย์ ลดต้นทุนการผลิตทางการเกษตรอีกด้วย
“เราไม่ได้แค่เลี้ยงแพะเพื่อขายนมหรือเนื้อ แต่เราพยายามใช้ทุกอย่างในฟาร์มให้เกิดประโยชน์สูงสุด และอยากขยายให้เป็นแหล่งเรียนรู้ในอนาคตด้วย”
แม้จะเป็นฟาร์มขนาดเล็ก กำลังผลิตยังต้องทยอยส่งลูกค้า แต่เป้าหมายของคุณเหมียวชัดเจน ว่าอยากพัฒนาให้ฟาร์มแห่งนี้เติบโตอย่างยั่งยืน ทั้งในเชิงเศรษฐกิจและการแบ่งปันองค์ความรู้แก่ชุมชน
ใครสนใจผลิตภัณฑ์จากน้ำนมแพะ หรือต้องการเยี่ยมชมการเลี้ยงแพะในฟาร์มคุณเหมียว สามารถติดต่อได้ที่ เบอร์โทร 063-635-6478