สืบสานมรดกวัฒนธรรม Soft Power ด้านอาหารและวัฒนธรรม

กิจกรรมในงาน มีการจัดแสดงวิถีชีวิต ภูมิปัญญา และวัฒนธรรมอันหลากหลายของ 3 ชุมชน ได้แก่ ชุมชนตำบลไตรตรีงษ์ ชุมชนตำบลนครชุม และชุมชนตำบลในเมือง นอกจากนั้นทางสำนักศิลปะและวัฒนธรรมฯยังได้ทำการศึกษาและพัฒนาอาหารและผลิตภัณฑ์ผ่านกรอบแนวคิดตามรอยเสด็จประพาสต้นรัชกาลที่ 5 สำหรับอาหาร 7 เมนู ประกอบด้วยอาหารทรงโปรดและอาหารพื้นถิ่น ได้แก่ ขนมจีน-น้ำยาจากตำบลไตรตรีงษ์ ผักห่อจากตำบลนครชุม พล่าน้ำเพลี่ยจากตำบลในเมือง ข้าวคลุกน้ำพริกกะปิ กรีนคาเวียร์แกงไข่น้ำใส่เป็ดย่าง (ไข่ผา) และข้าวแช่ชาววัง (ข้าวสามสี) ซึ่งในเมนูอาหาร 2 เมนูสุดท้ายได้มีการพัฒนาโดยการนำไข่ผำและข้าวสามสีที่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการวิจัยของมหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชรร่วมกับชุมชนในพื้นที่ทั้งนี้เพื่อต่อยอดองค์ความรู้จากงานวิจัยสู่การนำไปใช้อย่างเป็นรูปธรรมอีกทั้งยังเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิง วัฒนธรรมและสร้างรายได้ให้แก่ชุมชน ซึ่งนอกจากเมนูอาหารแล้วยังมีผลิตภัณฑ์ที่ได้พัฒนาเป็นของที่ระลึก แบ่งออกเป็นประเภท เสื้อ กระเป๋า และพวงกุญแจ อีกด้วย