ซื้อ”กระยาสารทชุมชนอนันตสิงห์ ” สารทไทย-กล้วยไข่ เชิงสะพานข้ามแม่น้ำปิง ต้นโพธิ์

งานประเพณีสารทไทยกล้วยไข่ หรือว่าสารทเดือน 10 งานประจำปีของจังหวัดกำแพงเพชร 25 กันยายน 2567 ถึงวันที่ 5 ตุลาคม 2567 หน้าที่ว่าการอำเภอเมืองกำแพงเพชร  ในงานมีการจัดแสดงสินค้า อาหารพื้นบ้านพื้นเมือง ตลาดย้อนยุค สินค้าเกษตร สินค้าจากราชทัณฑ์ นิทรรศการผ้าจำหน่ายผ้าทอผ้าไหม สินค้า OTOP ประกวดธิดากล้วยไข่หนูน้อยกล้วยทอดผ้าป่าแถวเยอะแยกมากมาย

มาส่งเสริมการท่องเที่ยว หาซื้อของใช้ เดินชมตลาด เสร็จแล้วไปหาซื้อกระยาสารทอาหารพื้นเมืองของจังหวัดกำแพงเพชร ที่นิยมทานกับกล้วยไข่ ยังเป็นของฝากแสนหวานอร่อยประทับในฤดูนี้อีก คุณสมพิศ เหล่ารอด กลุ่มแม่บ้านอนันตสิงห์ มีตำแหน่งทางการเมืองเป็น สท.สมัยแรก และเป็นประธานชุมชนแห่งนี้มานาน บอกว่าทุกๆปีในงานเทศกาลกลุ่มแม่บ้านจะช่วยกันปรุง กระสารท สูตรดั่งเดิม มาจำหน่าย ปีนี้ก็เช่นเดียวกัน วันละ 3 กระทะยังไม่พอขาย ลูกค้าประจำติดใจ ขนาดรถติดหน้างานกล้วยไข่ก็ยังเสียเวลารอ

ตั้งเต้นท์ปรุงกันสดๆ ตรงบริเวณเชิงสะพานขาลงฝั่งเมืองกำแพงเพชรเลยครับ  ก่อนถึงปั๊ม ปตท.  ใกล้กับ วงเวียนต้นโพธิ์ กลางเมืองกำแพงเพชรนั่นเอง  กลุ่มแม่บ้านชุมชนอนันตสิงห์ ได้ร่วมกันปรุงกระยาสารท สืบสานงานประเพณีสารทไทยกล้วยไข่งานประจำปีของจังหวัดกำแพงเพชร สร้างเศรษฐกิจรวมทั้งเป็นแหล่งท่องเที่ยว จำหน่ายอาหารเครื่องดื่มขนมของขบเคี้ยวต่างๆ

กระยาสารท เป็นขนมหวาน ของไทย มีหลักฐานว่าเป็นอาหารสมัยพุทธกาล แปลว่า “อาหารที่ทําให้ฤดูสารท” ซึ่งส่วนประกอบ ถั่วลิสง งา ข้าวคั่ว มาผัดกับน้ำตาล เป็นอาหารตามประเพณีโบราณ มักจะทำกันมากในช่วงสารทไทย คือ วันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 10 เพื่อทำบุญเพื่ออุทิศส่วนบุญให้ปู่ย่าตายายและญาติมิตรทั้งหลายที่ล่วงลับ กระยาสาทจะกินคู่กับกล้วยไข่ อย่าลืมนะครับไปอุดหนุนของดีจังหวัดกำแพงเพชรบ้านเรากันครับ

สุดยอดความอร่อยหวานมันกลมกล่อม “กระยาสารทชุมชนอนันตสิงห์ “ ขับรถเข้ากำแพงฯลงสะพานข้ามแม่น้ำปิงชิดซ้ายตรงเชิงสะพานขาลงพอดิบพอดี “ประเพณีสารทเดือนสิบ”หรือ“วันสารทไทย”ที่ปฏิบัติสืบต่อกันมายาวนานโดยเฉพาะที่จังหวัดกำแพงเพชร เที่ยวงานประเพณี “สารทไทย-กล้วยไข่ และของดีเมืองกำแพง”ประจำปี พ.ศ.2567 มาไม่ถูกขับไม่ถึง โทร 085-0505785 / 084-5159760 ติดต่อคุณพี่สมพิศ เหล่ารอด ประธานชุมชนประธานกลุ่มส่งเสริมผลิตภัณฑ์ชุมชน ได้ของฝากของดีเมืองกำแพงอย่างแน่นอนครับ พิพัฒน์ การันตี GPS  https://maps.app.goo.gl/zfwwpLRio46TCrzq8