เล่าขานตำนาน งานกล้วยไข่ ประเพณีสารทไทยของดีจังหวัดกำแพงเพชร

เผลอแป๊บเดียวครับ…วันเปิดงานยังยืนตากฝนกันอยู่เลย กับงาน ประเพณีสารทไทยกล้วยไข่  ผ่านมาแล้วเกินครึ่งทาง จังหวัดกำหนดเริ่มวันที่ 23 กันยายน แล้วพิธีเปิดอย่างเป็นทางการวันที่ 25 กันยายน ไปสิ้นสุดวันที่ 2 ตุลาคม 2565 ก็ต้องบอกว่าในพิธีเปิดก็สุดอลังการขบวนรถแห่จาก 11 อำเภอ 12 คัน สวยงามครับ รถทุกคันบ่งบอกถึงความตั้งใจ และผู้ร่วมขบวนแห่ ถือว่าให้ความสำคัญ เพราะทุกคนตั้งแต่งองค์ทรงเครื่องกันทั้งวัน ก่อนหน้าก็เตรียมตัวซักซ้อมการแสดง ถ้าไม่ออดทนจริงทิ้งงานกันไปแล้วเชื่อเถอะ…!!

ขบวนรถที่ตกแต่งอย่างสวยงามโดยรถทุกคันจะนำวัสดุธรรมชาติ เช่นต้นกล้วยใบตองเป็นหลัก มาประดับตกแต่ง ร้อยเรียงสื่อถึงงานประเพณีสารทไทยกล้วยไข่อันยิ่งใหญ่ของจังหวัดกำแพงเพชร และเนื่องในโอกาสมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา 90 พรรษา 12 สิงหาคม 2565 สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถพระบรมราชชนนีพันปีหลวง เพื่อเป็นการแสดงความจงรักภักดีและสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณของสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์พระบรมราชินีนาถพระบรมราชชนนีพันปีหลวง

จังหวัดกำแพงเพชรจึงได้จัดขบวนแห่รถกล้วยไข่ ภายใต้แนวคิด “สืบสานประเพณีไทยอนุรักษ์กล้วยไข่พันธุ์ดี ดำเนินวิถีชีวิตใหม่ เทิดไท้พระพันปีหลวง”จังหวัดกำแพงเพชร  บริเวณหน้าที่ว่าการอำเภอเมืองกำแพงเพชร

นอกจากส่งเสริมด้านการท่องเที่ยวที่ห่างหายไปนานเนื่องจากปัญหาการแพร่ระบาดของ covid 19 ยังส่งเสริมสนับสนุนสืบสานงานประเพณีวัฒนธรรมอันดีงามของจังหวัดกำแพงเพชรให้คงอยู่อย่างยั่งยืน ส่งเสริมอาชีพการปลูกกล้วยไขให้คงเอกลักษณ์เป็นผลไม้ประจำถิ่นสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรและผู้ประกอบการ

ซึ่งในอดีตพื้นที่เพาะปลูกกล้วยไข่มีพื้นที่กว่า 30,000  ไร่ เนื่องจากเป็นพืชที่ต้องดูแลเป็นพิเศษทั้งดินน้ำและลมรวมทั้งแมลงศัตรูพืชและเนื่องจากปัจจุบันมีพืชเศรษฐกิจให้ปลูกและมีผลกำไรที่ดีกว่าส่งผลให้ปัจจุบันพื้นที่จังหวัดกำแพงเพชรเพราะปลูกกล้วยไข่เหลือเพียง 2,900 ไร่ เท่านั้น

พิธีเปิด นายเชาวลิตร แสงอุทัย ว่าราชการจังหวัดกำแพงเพชร นายบุญช่วย หอมยามเย็น,นางสาวสุพัตราคล้ายทิม,ฯ นางนวลจันทร์ แสงอุทัย นายกเหล่ากาชาดฯ นางวรีพร วัฒนชัยนันท์ ผู้พิพากษาหัวหน้าศาลจังหวัดกำแพงเพชร , นายมนต์ชัย โพธิ์ทอง ผู้พิพากษาศาลเยาวชนและครอบครัวจังหวัดกำแพงเพชร, คณะผู้พิพากษาสมทบฯ นายสุนทร รัตนากร นายก อบจ.นายชัยยศตั้งนิยมประธานสภาอบจ.นายกมล สิมเมือง สจ.นายกเทศบาลตำบลและนายกอบต.นายอำเภอทุกแห่ง ร่วมแต่งกายย้อนยุคร่วมขบวนแห่กล้วยไข่กันคึกคัก

นายชัยวัฒน์ ศุภอรรถพานิช นายกเทศบาลเมืองกำแพงเพชร,นายมนต์ชัย รุ่งชาญชัย ประธานสภาอุตสาหกรรมจังหวัดกำแพงเพชร  ประธานชมรมโรงสีข้าวจังหวัดกำแพงเพชร,นางรัชนี อัศวะสุธีรกุล ผู้ช่วยนายกเหล่ากาชาดฯ  หน่วยงานภาครัฐและเอกชนทั้งหมดได้ร่วมกันเปิดงานประเพณีสารทไทยกล้วยไข่ในปีนี้กันอย่างคึกคักแม้ว่าจะประสบกับปัญหาในพิธีเปิดเหมือนเช่นทุกปีนั่นก็คือฟ้าฝนคะนองกระหน่ำเทลงมาชุ่มฉ่ำถึงกับท่วมเมืองกำแพงเพชรเลยทีเดียว

การจัดงานก็เพื่อเป็นการสืบสานงานทำบุญวันสารทไทย และประเพณีวัฒนธรรมอันดีงามของชาวจังหวัดกำแพงเพชร ส่งเสริมอาชีพการปลูกกล้วยไข่ให้คงเอกลักษณ์เป็นผลไม้ประจำถิ่น สร้างรายได้ให้แก่เกษตรกร ผู้ประกอบการของจังหวัดกำแพงเพชรและจังหวัดใกล้เคียง ตลอดจนส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัดกำแพงเพชร ให้เป็นที่รู้จักแพร่หลายยิ่งขึ้น

ภายในงานยังมีการจัดแสดงสินค้า อาหารพื้นบ้าน ตลาดย้อนยุคตลาดนัดคนไทยยิ้มได้ตลาดกลุ่มแม่บ้านเกษตร สินค้าจากราชทัณฑ์ผลิตภัณฑ์ ม ผช.จากต่างจังหวัด นิทรรศการผ้าจำหน่ายผ้าทอผ้าไหมการจัดแสดงแบบภาพหิ่นการแสดงแฟชั่นโชว์ผ้าลายศิลาล้อมเพชรซึ่งเป็นอัตลักษณ์ของจังหวัดกำแพงเพชรและชุดพื้นถิ่นชาติพันธุ์ต่างๆ การประกวดการกวนกระยาสารทการจำหน่ายสินค้า OTOP การประกวดกล้วยไข่ดิบกล้วยไข่สุก การประกวดธิดากล้วยไข่ และการประกวดหนูน้อยกล้วยไข่เมืองกำแพง

ในคืนเดียวกัน ที่โดมอาคารโรงเรียนกำแพงเพชรพิทยาคม โดยย้ายหลบฝนจากที่วัดพระแก้วอุทยานประวัติศาสตร์กำแพงเพชรสืบทอด สืบทอดประเพณีทอดผ้าป่าแถวกลางคืนแห่งเดียวในโลก  พระสงฆ์จำนวน 116 รูป ผ้าป่าจำนวน 116 กอง

งานกล้วยไข้เกิดขึ้นเมื่อไหร่ …?? “งานสารทไทยกล้วยไข่เมืองกำแพง” เกิดขึ้นครั้งแรก เมื่อปี 2524 สมัย นายจำนง ยังเทียน เป็นผู้ว่าราชการจังหวัด มีชื่อว่างาน “วันกล้วยไข่เมืองกำแพง” โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อส่งเสริมการขายกล้วยไข่ กับการท่องเที่ยว”

เพื่อให้สอดคล้องกับกิจกรรมศาสนา เนื่องจากในช่วงเดือน กันยายนถึงตุลาคม ชาวพุทธจะนิยมทำ บุญเดือน 10 หรือที่ เรียกว่า “สารทไทย”ซึ่งเป็นงานที่ ทำกันในช่วง วันแรม 15 ค่ำ เดือน 10 ตามจันทรคติ ในช่วงดังกล่าวผลไม้ชนิดอื่นๆ ไม่ค่อยมี เมื่อมีงานบุญต่างๆที่มีการทำบุญตักบาตร ไม่ว่าจะเป็นงานสารทไทย ทอดผ้าป่า สลากภัต หรืองานบุญอื่น ก็จะใช้กล้วยไข่เป็นผลไม้และนิยมทำกระยาสารท เป็นของหวานควบคู่กันไป ในแต่ละปีกล้วย ไข่ทำรายได้ให้จังหวัดกำแพงเพชร  และงานสารทไทยกล้วยไข่เมืองกำแพง ก็ได้จัดติดต่อกันมาจนถึงปัจจุบัน

“ประเพณีสารทเดือนสิบ” หรือ “วันสารทไทย” จังหวัดกำแพงเพชรได้จัดงานงานประเพณี “สารทไทย-กล้วยไข่ และของดีเมืองกำแพง”ประจำปี พ.ศ.2565 สำหรับผลการแข่งขันรถแห่กล้วยไข่ประจำปี 2565 ผลการตัดสินเป็นเอกฉันท์ คือ รางวัลชนะเลิศ ได้แก่ อำเภอพรานกระต่าย ,รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ได้แก่ อำเภอขาณุวรลักษบุรี และรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 ได้แก่ อำเภอเมืองกำแพงเพชร / พิพัฒน์ จงมีความสุข รายงาน