บุญใส่บาตรข้าวต้มลูกโยน กระยาสารทและกล้วยไข่ถวายพระสงฆ์ “วันสารทไทย”
จังหวัดกำแพงเพชร สืบสานประเพณีโบราณทำบุญใส่บาตรข้าวต้มลูกโยน พร้อมนำขนมกระยาสารทและกล้วยไข่ถวายพระสงฆ์ “วันสารทไทย”
วันที่ 25 ก.ย. 65 เวลา 07.39 น. นายเชาวลิตร แสงอุทัย ผู้ว่าราชการจังหวัดกำแพงเพชร นวลจันทร์ แสงอุทัย นายกเหล่ากาชาดจังหวัดกำแพงเพชร, นายบุญช่วย หอมยามเย็น รองผู้ว่าราชการจังหวัดกำแพงเพชร, น.ส.สุพัฒตรา คล้ายทิม รองผู้ว่าราชการจังหวัดกำแพงเพชร, นายมนต์ชัย โพธิ์ทอง ผู้พิพากษาหัวหน้าศาลเยาวชนและครอบครัวจังหวัดกำแพงเพชร, นายสุวิทย์ สันตติวงศ์ไชย ปลัดจังหวัดฯ พ.ต.อ.ไพโรจน์ บุญยะพาส รองผู้บังคับการตำรวจภูธรจังหวัดกำแพงเพชร, หัวหน้าส่วนราชการ และพุทธศาสนิกชนชาวจังหวัดกำแพงเพชร ร่วมพิธีทำบุญตักบาตรวันสารทไทย ( ข้าวต้มลูกโยน กระยาสารท กล้วยไข่ ข้าวสุข ) มีพระราชวชิรเมธี เจ้าคณะจังหวัดกำแพงเพชร เจ้าอาวาสวัดพระบรมธาตุ พระอารมหลวง เป็นประธานสงฆ์ พร้อมกับแสดงพระธรรมเทศนา กัณฑ์ทศพร 1 กัณฑ์ที่วัดพระบรมธาตุ พระอารามหลวง ต.นครชุม อ.เมือง
ข้าวต้มลูกโยนนั้น ทำมาจากข้าวเหนียว ซึ่งจะนำมาผัดกับกะทิ คล้ายกับการทำข้าวต้มมัด แต่จะมีขนาดเล็กกว่า ข้าวต้มลูกโยนที่นี่จะใส่กล้วยและถั่วดำ แล้วนำมาห่อ ซึ่งรูปแบบการห่อจะนำใบเตย หรือใช้ใบมะพร้าว ฯลฯ ทำเป็นกรวยม้วนพันไปจนหุ้มข้าวเหนียวโดยทิ้งชายไว้จากนั้นจะมัดด้วยตอกก่อนนำไปนึ่งให้สุกอีกครั้ง ในปัจจุบันประเพณีตักบาตรข้าวต้มลูกโยนนับวันจะเลือนหายไป ดังนั้นชาวกำแพงเพชรจึงอนุรักษ์ ฟื้นฟู และส่งเสริมประเพณีวัฒนธรรมอันดีงามเช่นนี้ให้อยู่คู่จังหวัดกำแพงเพชรต่อไป
สำหรับงานประเพณีสารทไทยชาวพุทธมีความเชื่อว่า วิญญาณของบรรพบุรุษจะมาคอยรับส่วนบุญส่วนกุศลที่ลูกหลานจะทำไปให้ ดังนั้นชาวพุทธจึงนิยมทำบุญกันในวันสารทไทย เพราะเชื่อว่าวิญญาณบรรพบุรุษ จะได้รับบุญอย่างเต็มที่ตามที่ลูกหลานตั้งใจ จึงทำให้เทศกาลสารทไทยเป็นอีกเทศกาลหนึ่งที่ชาวพุทธต้องเข้าวัดทำบุญและฟังธรรม และถือเป็นการแสดงความกตัญญูต่อพ่อแม่ ปู่ย่าตายายที่ล่วงลับไปแล้วอีกด้วย / ข่าวภาพ ปชส.กำแพงเพชร