ส่งเสริมและพัฒนาการผลิตพืชผักปลอดภัยรูปแบบแปลงใหญ่

เกษตรจังหวัดกำแพงเพชร จัดงานวันเชื่อมโยงการผลิตตลาดพืชผักปลอดภัย ภายใต้โครงการส่งเสริมและพัฒนาการผลิตพืชผักปลอดภัยรูปแบบแปลงใหญ่วันนี้ 24 พฤษภาคม 2560 ณ ห้องประชุมลิไท โรงแรมเพชร อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร นางกุลดา พันธ์เตี้ย รองผู้ว่าราชการจังหวัดกำแพงเพชร เป็นประธานการจัดงานวันเชื่อมโยงการผลิตการตลาดผักปลอดภัยรูปแบบแปลงใหญ่

นายสถิต ภูทิพย์ เกษตรจังหวัดกำแพงเพชร เปิดเผยว่าจากสถานการณ์การผลิตผักของเกษตรกรในปัจจุบันพบว่า ยังมีกระบวนการผลิตที่ไม่ปลอดภัยตามหลักวิชาการ ซึ่งมีสารเคมีปนเปื้อนในผลผลิตและตกค้างในร่างกายของเกษตรกร ส่งผลเสียต่อระบบเศรษฐกิจโดยรวม สำนักงานเกษตรจังหวัดกำแพงเพชร จึงได้รณรงค์และส่งเสริมให้เกษตรกรเข้าสู่ระบบการจัดการคุณภาพผลผลิตตามหลักเกษตรดี ที่เหมาะสม (Good Agricultural Practice : GAP) ตั้งแต่ปี 2558 เป็นต้นมา จังหวัดกำแพงเพชร มีพื้นที่ปลูกผักประมาณ 11,926 ไร่ เกษตรกร 9,609 ราย แหล่งปลูกผักที่สำคัญได้แก่ อำเภอพรานกระต่าย บึงสามัคคี คลองขลุง ขาณุวรลักษบุรี และอำเภอเมืองกำแพงเพชร

สำหรับการจัดงานในวันนี้ เป็นกิจกรรมหนึ่งภายใต้โครงการส่งเสริมและพัฒนาการผลิตพืชผักปลอดภัยรูปแบบแปลงใหญ่ ปี 2560 ซึ่งได้รับการสนับสนุนงบประมาณจากงบพัฒนาจังหวัดกำแพงเพชร โดยได้มีการบรรยายวิชาการ เรื่อง“การผลิตผักปลอดภัยตามระบบ GAP และการตรวจรับรองแปลง” โดยนักวิชาการจากสำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ ๒ กรมวิชาการเกษตร และการบรรยายเรื่อง “ช่องทางการตลาดผักปลอดภัยของจังหวัดกำแพงเพชร”โดย ผู้แทนพาณิชย์จังหวัดกำแพงเพชร มีการแลกเปลี่ยนความรู้เกี่ยวกับการจัดการผลผลิตพืชผักเพื่อส่งจำหน่ายห้างสรรพสินค้า โดยหุ้นส่วนผู้จัดการ ฟาร์มทองใบ (นายอำนาจ ปั้นเหน่งเพชร) และกิจกรรมแบ่งกลุ่มจัดทำแผนการผลิต การตรวจประเมินแปลงผลิตผักปลอดภัยตามหลักการ GAP ซึ่งมีเจ้าหน้าที่ผู้เกี่ยวข้อง และตัวแทนเกษตรกรผู้ปลูกผักปลอดภัยแปลงใหญ่เข้าร่วมกิจกรรม จำนวน 250 ราย